Kış haa geldi , haa geliyor derken virüsler , bakteriler , viral enfeksiyonlar için bayram zamanı desek tam da uygun olur . :)
Vücudumuzdaki bağışıklık sistemi çok işçili çok çalışan en yoğun bol trafikli ve radarlı ağır iş konumuna sahip bölümdür aslında . Güçsüz düşmemiz beslenmemiz ile doğru orantılıdır .
Doğal yol ile bağışıklığımıza iyi etki eden bir çok besin var . Ama baharatgillerden olan çörek otu , tam bir bağışıklık sistemi deposu . Çörek otu der ki ; 'Kara kuruyum ama çok faydalıyım .' Gerçekten de öyle yaz kış yenebilir mide bağırsak ve tüm organlara , vücudumuza inanılmaz olumlu etkilere sahip . Birçok hastalığa alternatif tedavi de uygulanabiliyor .
Çörek otu tarihte en çok kullanılan , değer verilen tohumlardan en önemlisidir . Tarihte bir çok uygarlık da sağlık için kullanılmıştır . Antioksidan , bağışıklık sistemini güçlendirici , kan lipid seviyesini düzenleyici , alerjik rinit tedavilerine yardımcı etkilere sahip .
Her yaşta kişinin sabah kahvaltılarında , salatalarda , yoğurdun , balın ya da pekmezin içine koyup yiyebileceği bir besin . Ayrıca süt arttırıcı etkisiyle de taze annelere her yönden tam destek sağlıyor .
Kendimden örnekle , ben her gün 1 küçük kase yoğurda 1 tatlı kaşığı çörek otu ekleyip yerim . Çok da severim . Yine kızıma 1 yaşın üzerinde başlayıp , çorbasına , yoğurduna , balına ekleyerek yedirip bağışıklık sistemini kuvvetlendirmeye çalışıyoruz .
Ama ben yiyemem diyorsanız eczanelerde bulunan soğuk pres ile hazırlanan çörek otu kapsüllerinden alıp içebilir bu şekilde fayda sağlayabilirsiniz .
Ama ben yiyemem diyorsanız eczanelerde bulunan soğuk pres ile hazırlanan çörek otu kapsüllerinden alıp içebilir bu şekilde fayda sağlayabilirsiniz .
Çörek otunun günümüzdeki şikayetlere faydaları :
- Çörek otunun hem tane hem de yağ formu antimikrobik amaçla kullanılmaktadır
- Çörek otu yağı, mantar hastalıklarında antifungal olarak etki göstermektedir
- Sitotoksik etkisi nedeniyle zehirlenmelerde sıklıkla antidot olarak kullanılmaktadır
- İdrar yolları ve böbrek hastalıklarında ise diüretik etkisinden yararlanılmaktadır.
- Mide barsak şikayetlerini düzenler , sindirimi kolaylaştırır .
- Çörek otu yağının düz kasları gevşetici özelliği nedeniyle pek çok durumda antispazmodik olarak etki gösterdiği bilinmektedir.
- Antitümoral etkisinden dolayı kanser hastalıklarında,
- Antiastmatik etkisinden dolayı da göğüs hastalıklarında tedavi amaçlı kullanılmaktadır.
- Genç kadınlarda çörek otu tohumları ağızdan alındığında adet kanamasını uyarmaktadır.
- Menstrüel siklusu düzenlemek ve doğum sırasında da uterus kasılmalarını artırmak için de yararlanılmaktadır.
- Emziren genç kadınlar tarafından çörek otu tohumları süt salınımını arttırdığı için kullanılmaktadır.
- Çörek otu tohumu taneleri hipertansif/hipotansif etkileri iyi bilindiğinden tansiyonun düzenlenmesinde, yağ metabolizması üzerine olan etkileri nedeniyle kan lipid seviyesinin düzenlenmesinde etkili olmaktadır.
- Çocuklarda cilt hastalıklarının tedavisinde, küçük çocuklarda ve genç yetişkinlerde antidiyaretik ve antiemetik olarak kullanılmaktadır.
- Çörek otunun genç erişkinlerde antihelmintik olarak kullanıldığı da bilinmektedir.
- Çörek otu taneleri ayrıca farenjit , grip , paralizi , karın ağrısı ve birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır.
Kara kuruyu bol bol yiyin , yedirin . :)
Sofralarınızdan eksik etmeyin .
Sofralarınızdan eksik etmeyin .
Saymakla bitemeyen faydalarından siz de faydalanın .
Sevgiler . :)
Kaynak : Zadevital
Deeptone sayesinde keşfettim sizi ve bu kadar geç keşfetmiş olmama hayıflandım. Çörek otunu salatalara, omlete, peynire çok yakıştırırım. Faydaları da ne kadar çokmuş..
YanıtlaSilBen sizi takipteyim çoktandır . Çok teşekkür ederim . :)
SilSevgiler .
Çörekotunun faydalarını biliyordum da bu kadarını tahmin etmiyordum. Paylaşım için teşekkürler:)
YanıtlaSilSevgiler
Çok teşekkür ederim . :)
Silbizde işten arkadaşlar zayıflayacağız diye yoğurda katıp yiyoruz ama pek sevdiğim söylenemez börek üstünde daha bi güzel oluyor :)
YanıtlaSilOlsun ohh ne güselll :)
SilBende 1 kase yoğurdun içine 1 tutam çörek otu atıp, yiyenlerdenim :) Peynir'in üzerinde de seviyorum. Bitter çikolata ile ilgili yazınızdan sonra bunu da okuyunca, yemek konusunda ortak noktalarımız çoğalıyor :) Çok faydalı bir paylaşım olmuş. Sevgiler...
YanıtlaSilÇok sevindim . Çok teşekkür ederim . :)
Silbiliyordum ama bukadarını değil ayşe. karabiber gibi herşeye eklemek gerek demekki
YanıtlaSilAynen öyle valla :)
Silkesinlikle suan ihtiyacım olan sey sanırım yoksa gripten ölmek üzereyim :(
YanıtlaSilGeçmiş olsun . :(
SilSüpermiş ::))) bu arada rahmetli annem çörek otu nazara karşı birebirdir derdi:) cebinde azıcık bulundur derdi....
YanıtlaSilsevgiler
:)
SilÇörek otu çok faydalı haklisin. Ben de peynirle severim.Kaynatip suyunu içinde regl ağrısına iyi geliyor.
YanıtlaSilKesinlikle çok faydalı ;)
SilBalla birlikte tüketince ciğerler için tam bir şifa deposu gerçekten... Bir de kuaförüm söyledi. Saçların dibinden gelen beyazları geciktiriyormuş. Her gün bir kaşık çiğ olarak tüket dedi ama öyle de yiyemedim maalesef.. Ama çok önemli bir konuya da değinmeden geçemeyeceğim. Hatta bir arkadaşımız bu konuda bir yazı bile hazırlamıştı. Hamile bir hanım bu kadar faydalı olan çörek otunu çok fazla tüketmiş ve sonuç kötü maalesef.. Gebe kadınların doktora danışmasını tavsiye ederim.. Sevgiler...:)
YanıtlaSilKesinlikle katılıyorum . :)
SilÇokmuş yararları adeta şifa kaynağı :)
YanıtlaSilsıfa kaynagı derler hep , ne de guzeldır .tesekkurler
YanıtlaSil:)
Silson yazıma baksan yaaaaaa :)
YanıtlaSil:)
SilFaydalıdır tabii ki fakat, her zaman az ve kararında kullanılmalı. İlaç yerine de kullanılmamalı. Son zamanlarda 3. sınıf uydu kanallarında dini duyguları kullanarak şifa dağıtıcılığı içinde çörek otu yağı satanları görür oldum. Buna inanlar da su gibi bunun yağını içenleri biliyorum. İnsanlar bu tür istismarcılara kanmamalı. Çörek otu kullanmak isteyen televizyondan tele siparişten değil kendisi gidip almalı.
YanıtlaSilKesinlikle öyle zaten , saçma sapan tv işleri...
Silfaydalı bir yazı, çörek otu yağında soğuk zincire dikkat edilmeli.
YanıtlaSilTeşekkürler . ;)
SilYazıyı okudumda çörek otunun işime yarayacak faydalı olduğunu gördüm. Çörek otunu sıklıkla hamur işlerinde kullanıyorum fırınlandıgında faydalarının yok olacağından korkuyorum ama sıklıkla bu şekilde tüketiyorum.
YanıtlaSilSevindim o zaman :)
Sil