Ihlamurlu Ballı Kış Çayımız

Kış kapıda ha geldi geliyor desek olacak . Antalya'ya kış diğer illere göre daha geç geliyor gibi yapsa da havalar çok dengesiz . Aslında böyle bir anda gelecek gibi kış . Şu an herkes hasta bir salya sümük modu başladı bile . Özellikle çocuklar da salgın gibi . 

Ne yapalım bizde vitaminler  , beta glukanlarla  bağışıklığımızı destekleyelim dedik . Ama bu destek ıhlamursuz olmaz olamaz . Berrak bir kaç gündür boğazı sesi değişik , ateş yok burun akıntısı yok sadece boğazda hafif bir şişlik . Umca damla destekçimiz olsa da , ıhlamuru ve tarçını kaynatıp içine bir tatlı kaşığı bal koyup ailece içmeye başladık . Hatta Berrak hanım çok sevdi . Pipetiyle hüplete hüplete içti . İnşallah her akşamda içeceğiz . 

Ihlamur neredeyse ülkemizin geleneksel çayıdır desem olur . Aslında bitki çaylarından en masum en zararsız olanı ıhlamur . Hamilelerin günde bir bir fincan içebildiği , doktorların bebeklere önerdiği tek çay diyebilirim .
Hamileliğim kışa denk geldiği için 6-7 aylıkken hasta oldum ve bir öksürme ki hiç geçmeyecek gibiydi . Doktorumun önerisiyle ıhlamuru kaynatıp içerisine bal koyup 3-4 gün üst üste içmemle hem iyileştim ve öksürükten eser kalmadı .

Ihlamurun ta ki o zamana kadar bu denli faydalı olabileceğini hiç düşünmemiştim ve hatta içmeyi bile sevmezdim . Ama şimdi seviyorum . Değişken insanoğlu .  :)

Ihlamurun faydalar saymakla bitmiyor . Terlemeye yardımcı oluyor . Ateşi düşürüyor . Grip ve nezleye iyi geliyor . Boğaz ağrısın azaltıyor .Öksürüğe iyi geliyor . Sakinleştirici etkisi mevcut . Toksinlerin  atılmasına büyük ölçüde yardımcı oluyor .

Ihlamurlu Ballı Kış Çayımıza gelince ıhlamuru iyice kaynatıyoruz . Ben kabuk tarçın ve bir adet karanfil ekleyip bir tutam ıhlamur ile  kaynattım . Soğuduktan sonra kupalarımıza koyup , içerisine bir tatlı kaşığı bal koydum . Balı soğuduktan sonra koyuyorum ki bal sıcağı görünce özelliğini kaybediyor . Sizde mutlaka deneyin .

Sevgiler .