Bal kabağı , bağışıklık sistemini destekleyen , A vitamini ve beta karoten açısından çok zengin bir meyve . Sebze de olarak biliyor olabiliriz tabii . Bal kabağı bebeklerde 6 ay itibariyle verilebilen ek gıda listelerinin içinde ve en önemlilerinden bir tanesi .
Berrak 8 aylıkken bal kabağını yedirmeye başlamıştık . Çok da severek yemişti . Hala daha severek yiyor . Berrak'ın vazgeçilmezi desem yeridir . Berrak bal kabağının en çok meyvelerle karıştırılmış halini seviyor .
- Bal kabağını haşlayıp sebzelerle birleştirip , kimyon ekleyip püre halinde yedirebilirsiniz .
- Kabak , havuç ya da tavuk ile beraber hazırlayıp yedirebilirsiniz .
- Meyvelerle birleştirip severek yiyebileceği hale getirebilirsiniz .
- Muz , avokado ve elma ile hazırlayıp yedirebilirsiniz .
- Minicik tarçın ekleyip , baharatlarla tanıştırabilirisiniz .
- Bal kabağı ile muhallebi yapabilir , şeker eklemeden tatlı olarak da yedirebilirsiniz .
- Bal kabağını çok pişirmemeye özen gösterin . Çünkü yüksek ısıda pişmesi besin değerinin düşmesine neden oluyor .
- Bal kabağı demir , fosfor , potasyum , magnezyum içeriği ile çok zengin .
- Çocuklarda sağlıklı kemik gelişimine büyük faydaları var .
- Göz ve beyin sağlığı için mucizevi bir besin olan bal kabağı , çocuklarda demir eksikliğine de inanılmaz engel oluyor .
- Aynı zamanda lif zengini olan bal kabağı , kabızlık problemi yaşayan bebeklere çok iyi geliyor .
- Hatta sindirim , hazımsızlık problemine iyi gelen bal kabağını yetişkinler de sık sık tüketebilir .
Bal kabağı yiyip , daha çok bal gibi olsunlar . :)
Sevgiler .
Cok cok faydali bir paylasim, ilerleyen gunlerde de ihtiyacim olacak insallah :) Tesekkurler
YanıtlaSilÇok teşekkürler . Faydam olursa ne mutlu . :)
SilÇok faydaları varmış daha sık tüketmek lazım... Biz gelenek haline getirdiğimizden midir nedir sadece yeni yıla girdiğimiz sıralarda yapıyoruz. Aşure günü gibi bal kabağı günümüz var:)
YanıtlaSilKesinlikle çok faydalı . O da iyi bir gelenekmiş ;)
SilBen de yaparım oğlum çocukluğundan beri seviyor..Çok faydalı bir besin:)
YanıtlaSilOhh ne güzel afiyetle yesin , kesinlikle çok faydalı ;)
SilToplumumuzda özellikle genç nesil tarafından yeterince tanınmayan bir bitki bal kabağı,paylaşımınız sayesinde bunu öğrenen yeni annelerin bebeklerine besin değeri yüksek bu bitkiyi vereceklerine inanıyorum.saygılarımla
YanıtlaSilÇok teşekkürler . ;)
SilBebeğimiz yok ama bugun benim büyük bebekler için kabak tatlısı yaptım
YanıtlaSilZamanunda bolca tuketmekte fayda var bizbgenelde tatlisini tercih ediyoruz ������
YanıtlaSil